市场监管总局：持续加强雪糕产品质量安全监管
原标题：市场监管总局：持续加强雪糕产品质量安全监管
《 人民日报海外版 》（ 2022年07月19日 第 03 版）
本报北京7月18日电 （记者孔德晨）入夏以来，市场国家市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管加强监管监管，进一步加大对雪糕生产经营企业的总局质量监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。
据初步统计，持续产品今年上半年，雪糕各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品，安全检验项目包括蛋白质、市场甜蜜素、监管加强监管糖精钠、总局质量阿斯巴甜、持续产品菌落总数、雪糕大肠菌群、安全沙门氏菌、市场单增李斯特菌等。监管加强监管其中，总局质量检出不合格样品15批次，包括小布丁奶油味雪糕、香芋雪糕、爱尚草莓雪糕、小花腰绿豆味雪糕等，不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。
据了解，抽检不合格的主要原因为生产加工过程卫生条件控制不到位，或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品，属地市场监管部门均已依法处置。
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